Wein und Essen gehören zusammen. Doch welchen Wein wozu reichen, in welcher Temperatur, aus welchem Glas? Wir helfen Ihnen weiter.

Aber wir möchten an dieser Stelle auch herkömmliche Regeln brechen und Ihnen „Mut“ machen, Ihre eigenen aufzustellen, auf Ihren ureigenen Geschmack zu vertrauen. Ihnen vielleicht Wein-Speise-Kombinationen aufzeigen, die auf den ersten Blick ungewöhnlich sind – auf den zweiten aber vielleicht zu Ihren Lieblingsverschmelzungen werden.

Für „One Moment in Wine“ ist Kulinarik die Gelegenheit, der Platz, der Moment, Wein und Speisen, lokale und internationale Köstlichkeiten vorzustellen – vielleicht sogar mit Ihnen selber auszuprobieren.

Haben Sie ungewöhnliche Tipps zu diesem Thema? Teilen Sie sie gerne mit uns.